Клубника Эльсанта

В любой культуре существуют сорта, которые считаются образцовыми. Для любителей клубники таким видом является сорт Эльсанта. Поэтому описание сорта клубники Эльсанта, фото и отзывы опытных аграриев будут очень полезны каждому.

Выведением сорта занимались голландские селекционеры. Результатом скрещивания клубники Holiday и Gorella в 1981 году стал уникальный сорт Эльсанта. Он превзошел по своим характеристикам родительские виды и назван любимцем садоводов. Эльсанта занесена в Госреестр РФ, оригинатором является ГНУ Северо-Кавказский Зональный НИИИ Садоводства и Виноградарства.

Клубника Эльсанта

Описание клубники Эльсанта

Выбранный для посадки сорт не всегда хорошо известен дачникам. Поэтому в описание сорта клубники Эльсанта нужно включить все основные характеристики.

Растение формирует мощный прямостоячий куст, облиственность которого считается средней для культуры.

Листочки слегка опушенные, сочно-зеленого цвета. Пластины большого размера, блестящие, сильно сморщенные. По форме немного вогнуты внутрь.

Цветоносы высокие, довольно толстые, располагаются с листвой на одном уровне. Цветки образуются неодинакового размера. Количество на одном кусте можно считать средним для клубничных сортов (4-5 шт.). Они белого цвета с яркой желтой серединкой.

Ягоды у Эльсанты крупные. Вес одной достигает 50 г, что считается очень хорошей характеристикой.

Форма плодов конусообразная, они тоже блестящие, как и листья. Чашечка среднего размера, цвет ягод ярко-красный. Вкус сладкий, но с небольшой кислинкой. Пустот внутри нет, мякоть плотная, немного хрустящая. Семена расположены часто, очень хорошо видны на поверхности плодов. При отрыве ягодки Эльсанты не повреждаются, благодаря легкости отделения плодоножки. Размер ягод Эльсанта достаточно однородный, что ценится фермерами. Товарный вид клубники для них очень важен.

Образует среднее количество усов, что позволяет без труда размножать элитный сорт клубники.

Сорт Эльсанта демонстрирует хорошую устойчивость к заболеваниям, единственной проблемой для садовода может стать распространение мучнистой росы и корневой гнили.

Важно! Клубника сорта реагирует на качество полива и температуру окружающего воздуха. При недостатке влаги и жаре формирует мелкие плоды, снижает урожайность.

Подходит для выращивания в любом грунте, но лучшую отдачу проявляет в теплице.

Морозостойкость невысокая, клубнику Эльсанта нужно обязательно укрывать на зиму.

Посадки требуют замены кустиков один раз в 3-4 года

Урожайность Эльсанты составляет 1,5-1,7 кг с одного куста. Это показатель для клубники сорта без дополнительного питания. Плотность ягод дает возможность перевозить клубнику на дальние расстояния без повреждений.

Лежкость тоже высокая для культуры – ягоды Эльсанты хорошо хранятся в комнатных условиях 3 дня, в холодильнике – 5 дней.

Сорт не относится к ремонтантаным. Если садоводу нужно посадить ремонтантную клубнику с похожими характеристиками, то стоит ознакомиться с описанием сорта и фото клубники Эльсиноре.

Плюсы и минусы сорта клубники Эльсанта

Сгруппированные характеристики дают возможность быстро оценить рациональность выращивания сорта Эльсанта. Среди достоинств, аграрии выделяют:

  1. Способность к закаливанию. Клубника быстро увеличивает устойчивость к неблагоприятным факторам и общую выносливость, если кусты лишены минеральных подкормок. К тому же это является фактором повышенной бюджетности сорта.
  2. Стабильная высокая урожайность, которая служит основной причиной возделывания Эльсанты в коммерческих целях.
  3. Не требует регулярного подкармливания.
  4. Универсальность применения. Эльсанта – клубника, которая используется в свежем виде, для заморозки, консервации, приготовления джемов, варенья, компотов.
Важно! Сорт хорошо держит форму после размораживания.

Недостатки:

  1. Низкая зимостойкость. Кусты выдерживают морозы только до — 14 °С.
  2. Подверженность заболеваниям – мучнистая роса, гниль корневая.

Это основные характеристики, также некоторые садоводы отмечают сильную зависимость от полива.

Клубника Эльсанта

Посадка и уход за клубникой Эльсанта

Садоводы отмечают, что более благоприятные условия для сорта создаются при тепличном выращивании, но в открытом грунте она тоже растет хорошо. Высаживать саженцы рекомендуется осенью, не ранее конца сентября. Если посадить раньше, то необходимо обеспечивать обильный полив. Эльсанта относится к сортам, требовательным к объему влаги. Уход за кустами не включает каких-то особых мероприятий, незнакомых садоводам. Но некоторые нюансы осветить нужно.

Выбор и подготовка посадочного участка

Неприхотливость сорта к месту выращивания – еще одно привлекательное свойство Эльсанты. Клубника отлично развивается в полутенистых местах, на любой почве. Некоторые дачники наоборот высаживают на обедненной почве, чтобы закалить кусты. Эльсанта отлично растет в туннельных теплицах.

На выбранном участке вскопать землю, разбить крупные комочки, взрыхлить. Затем хорошо увлажнить и оставить на сутки. Внесения удобрений не требуется. Садоводы подкармливают клубнику в момент посадки, добавляя на 1 кв. м 3 кг компоста, 30 г суперфосфата и 10 г калия хлористого.

Важно! Перекормленные кусты клубники Эльсанта плодоносят намного хуже.

Подготовка посадочного материала

Рассаду сорта лучше всего приобретать в специализированных питомниках.

Там она продается в специальных горшочка, и при пересадке корневая система не испытывает повреждений. У собственноручно выращенных саженцев перед посадкой нужно выдержать корни 10 минут в растворе марганцовокислого калия, затем промыть под проточной водой.

Правила посадки

Лучше всего выбрать для посадки пасмурный день.

Эльсанту рекомендуется высаживать двумя полосами с расстоянием между кустами 30 см, а между рядами 40 см, глубина лунки около 8 см. Точку роста оставляют над поверхностью грунта на 0.5-1,0 см. Корешки следует хорошо расправить, засыпать почвой, слегка утрамбовать. Затем кусты Эльсанты обильно полить и замульчировать. Мульчирование убережет от потери влаги, ведь сорт очень реагирует на недостаток полива.

Важно! Загущать посадки клубники Эльсанта не следует. Сорт хорошо разрастается, и растения будут испытывать дискомфорт от загущения.

Клубника Эльсанта

Полив и подкормка

Индивидуальное правило для клубники сорта Эльсанта – обильный полив. Очень качественное орошение обеспечивает прокладка капельного полива. Если лето засушливое, то необходимо следить, чтобы земля не пересыхала. Больше всего полив нужен в первый месяц после посадки. В первые 7 дней кустики нужно поливать ежедневно. Затем – 1 раз в неделю. Когда начинается период плодоношения, поливать клубнику следует при подсыхании грунта. Жаркие летние месяцы – 1 раз в 5 дней, объем воды 10 л на 1 кв.м. Дополнительно грядки притенить.

Еще одна особенность сорта – сорту Эльсанта не требуется регулярное внесение минеральных удобрений. Кустам достаточно питания, которое они получают в момент посадки. Через два года можно начинать подкармливать растения органикой. Для Эльсанты используют настой куриного помета и весеннее внесение перегноя или компоста на гряды. Тем садоводам, которые решают подкармливать Эльсанту, нужно знать, что ей достаточно 2-х разового питания. Весной азотными удобрениями, осенью – комплексными составами для клубники.

Важно! Минеральные удобрения необходимо разводить строго по инструкции и стараться не попадать на зеленые части растения.

Мульчирование и рыхление

Кроме полива и питания, для Эльсанты важны прополки, рыхление и мульчирование. Сорняки приводят к размножению вредителей и патогенных микроорганизмов на грядках. Также сорные травы тянут из земли влагу и питательные вещества, которых потом не хватает клубнике. Мульчирование сохраняет драгоценную влагу и предохраняет кустики от палящего солнца. Рыхление улучшает поступление кислорода к корешкам. Его выполняют один раз в 10-15 дней, аккуратно, чтобы не повредить корневую систему растения.

Подготовка к зиме

Слабая морозостойкость сорта Эльсанта вынуждает садоводов проводит качественную подготовку растений к зиме. Вначале необходимо убрать с гряд сухие и отпавшие листья. Сторонники обрезки листьев предупреждают, что удалять можно только пластины. Стебли оставляют на кусте, чтобы не задеть точку роста. Обработать от вредителей. Затем растения поливают и мульчируют.

Для укрытия подходит торф, сухие листья, солома, лапник, дуги с пленочным покрытием.

Клубника Эльсанта

Важно! Не стоит укрывать клубнику до наступления первых заморозков, растения могут выпреть.

Сбор урожая

Созревание ягод происходит неравномерно. Поэтому сбор урожая повторяют через 2-3 дня. Если клубника предназначена для транспортировки, то ягоду снимают немного недозрелой (1/3 спелой окраски). Если предстоит техническая переработка, то нужны спелые или перезрелые экземпляры.

Плодоножку отщипнуть осторожно, чтобы не повредить клубнику. Ягоды Эльсанты аккуратно сложить в небольшую тару. Последующая сортировка и переборка не рекомендуются. Испорченные или поврежденные ягоды откладывают сразу.

Собирать клубнику нужно утром после того, как спадет роса. Если намечено перерабатывать урожай, то можно собирать и днем.

Размножение

Размножается сорт Эльсанта:

  • семенами;
  • усами;
  • делением куста.

Самый сложный вариант с помощью семян. Потребуется грамотно собрать семена, посеять, вырастить рассаду. Если решено использовать усы, то выбрать следует самый мощный и пришпилить к земле.

Важно! Остальные усы на кусте придется удалить.

Разделить отводок от материнского куста нужно за неделю до пересадки.

Для деления отобрать здоровый трехлетний куст, аккуратно выкопать, разделить на части. Каждая должна иметь 3 листочка и сердечко.

Болезни и вредители

Корневая система – наиболее беззащитная часть клубники Эльсанта перед заболеваниями. Она поражается гнилями и грибковыми инфекциями. Чтобы этого не произошло, перед посадкой корни погружают в дезинфицирующий раствор. Второе правило – не переувлажнять почву и удобрять клубнику в минимальных количествах.

Профилактические мероприятия для защиты Эльсанты от болезней:

  • регулярное удаление старой листвы;
  • уничтожение пораженных кустов;
  • соблюдение севооборота;
  • регулярное пропалывание гряд, мульчирование.

Основное правило – четкое соблюдение агротехники сорта. При появлении проблем использовать соответствующие препараты.

Заключение

Описание сорта клубники Эльсанта, фото и отзывы – это самая основная информация для садоводов. Соблюдение правил выращивания позволит получить качественный урожай.

Отзывы о клубнике Эльсанта

Наталья Семеновна Старыгина, 40 лет, г. Новочеркасск
Предпочитаю данный сорт из-за его неприхотливости, урожайности и удивительно сладкого вкуса. Конечно, поливу уделять внимание приходится. Но мы проложили на участке капельный полив. Теперь по поводу урожая никаких волнений. Помнить о графике подкормок не нужно, не болеет, созревает уже в июне. В нашем регионе зима нехолодная, поэтому капитального утепления не нужно. Очень комфортный сорт.

Петр Василевич Каменев, 38 лет, Белгородская область
Выращиваю Эльсанту на продажу. Сорт просто находка. Единственный минус, который ощутим при больших площадях – потребность обрезки усов. Конечно, это вопрос решаемый, но запускать посадки не хочется. Поэтому приходится уделять этому внимание. Транспортабельность хорошая. Что не можем реализовать сразу, отдаем на переработку. Хотя этот случается редко – реализация почти мгновенная.

Ссылка на основную публикацию